Правила планування кухні

Правила планування вашої майбутньої кухні

Перед тим як купити побутову техніку і меблі для своєї кухні ви повинні уявити собі, як все це буде розміщено, тобто зробити планування.
Для цього, перш за все, намалюйте на міліметрівці акуратний план кухні в зворотньмому масштабі. У кухні заміри повинні бути зроблені точніше, ніж в будь-який другій кімнаті. Зверніть увагу на нерівності підлоги, кути, які здаються прямими, а насправді не мають 90 °. Це вам пригодиться, коли ви станете розміщувати техніку і меблі. Складіть список всієї кухонної техніки, вкажіть розміри труб, вентиляції, проводів, розташованих позаду. Виріжте з паперу масштабні моделі і поскладайте їх на кухні, не забуваючи про принцип робочого трикутника, переставляючи їх доти, доки не знайдете найкращої комбінації. Те ж саме виконайте з моделями меблів. Закінчивши план, розмітьте на підлозі місця для шаф і техніки в суворій відповідності з кресленням. 

Розташування шаф

Стандартні шафи, включаючи настінні, мають ширину від 200 мм до 600 мм (з кроком в 100 мм), подвійні – до 1200 мм. Глибина настінних шаф зазвичай становить 300 мм, а підлогових – 500 або 600 мм. Глибина побутової техніки, як правило, 600 мм, тому, якщо хочете вбудувати її в меблі, вибирайте шафи з такими ж розмірами. Ніколи не розміщуйте в середину високі шафи, щоб не розривати рабочу поверхню, між підлоговими і настінними шафами можна повісити вузькі шафки глибиною 100 мм, гачки, тримачі для кухонного приладдя. Кути вимагають особливої винахідливості, важливо, щоб дверцята шафи вільно відкривалися. Дверка повинна відкриватися повністю, якщо це крайня шафа чи вбудована техніка.

Робоча поверхня – стільниця

Її стандартна висота 900 мм. Якщо у вас високий зріст, вам не зручно буде користуватися робочою поверхнею і особливо раковиною. Експерементуйте, виявляючи оптимальну для себе висоту. Але не забувайте, що шафи мають стандартний розмір, для цього вам доведеться ставити їх на підвищення. Глибина робочих столів звичайна,  становить 600 мм. Для того, щоб заховати занадто глибоку вбудовану техніку, використовуються більш глибокі шафи.

Кухонне приладдя

Раковину, посудомийну машину необхідно встановлювати поруч з водопроводом. Плита, духовка, холодильник повинні бути близько раковини відповідно до принципу робочого трикутника. Розетки для великої побутової техніки знаходяться в відведених для цього місцях. А розетки над робочими столами використовуються тільки для дрібної побутової техніки. Духовка повинна бути відокремлена  від кута не менше ніж на 300 мм, щоб її дверцята вільно відкривалися. Ніколи не встановлюйте плиту в радіусі відкривання всередину дверей. Якщо духовка розташована на рівні очей, помістіть її з краю, а збоку поставте спеціальний посуд. Вибирайте духовки з дверцятами, що відкриваються вперед або убік, при цьому ручка повинна знаходитися поруч з робочою поверхнею. Посудомийна машина встановлюється максимально близько до раковини, водопроводу. Намагайтеся не ставити її близько до бокової стіни, щоб дверцята посудомийної машини під час завантаження і розвантаження повністю відкривались.

Зберігання на кухні

Кухонне приладдя цільно, зручно розташовувати навколо зон робочого трикутника. Зберігання продуктів, сухі продукти (крупи, цукор, печиво і т.д.) розмістіть в настінних шафах, подалі від тепла та пари. Консерви зберігайте в підлогових шафках. Чистячі засоби сховайте в окремій шафі. Кухонні ножі, ножі для чищення картоплі, ситечка, терки зберігайте в видимому, бездверному ящику або повісьте на стіну над робочим столом. При приготуванні їжі відходи викидаються у відро для сміття, помістіть його під раковиною. Невелику побутову техніку встановіть уздовж стіни на рабочій поверхні або помістіть в шафу. Не зберігайте важкі передмети кухонного приладдя в настінних шафах, оскільки їх важко піднімати. Поруч з плитою зазвичай розташовуть шафи для кастрюль і сковородок, вішають ополоники, дуршлаки, ложки, окрему поличку для спецій. Раковина з сушкою повинна бути не менше 1000 мм. Розміри раковини залежать від ваших потреб і від того, чи є у вас посудомийна машина. Раковина повинна вміщати великі кастрюлі, обробні дошки, дошки для розтачування тіста. Красиві колові, круглі раковини в даній ситуації не практичні. Якщо розміри кухні дозволяють, краще придбати півторачку або подвійну раковину, особливо якщо вона поєднана зі сміттєвим контейнером. З боків раковини має бути не менше 300 мм робочої поверхні або поверхні для сушки посуду.

Пральна машина, якщо доводиться розміщувати пральну машину на кухні, то поставте її якомога далі від продуктів і від робочої поверхні, але у тій зоні що і раковина, посудомийна машина, близько до водопроводу. Холодильник і морозильна камера, які зазвичай мають дверцята, відкриваються вправо, але є моделі, у яких дверцята можна перекладати. Відсуньте холодильник або морозильник на 100 мм, щоб дверцята не ускладнювали висунення полиць і секцій. Близько високого холодильника бажано залишити 300 мм корисної площі. Плита має робочу  поверхню не менше 300 мм. Вона повинна бути віддалена від вікна з розгорнутими фіранками, щоб потік повітря не задув полум’я газових конфорок або не призвів до загоряння,  якщо над плитою немає витяжки, не вішайте над нею шафу, звичайно є вийнятки – варильна поверхня газ під склом, там не має відкритого полумя і вона не вимоглива до витяжок. Ось так виглядає поверхня газ під склом: солгаз гпц 4+1

Оставьте комментарий

Внимание!

Гарантия 5 лет, считается действительной, только при наличии номера заказа и сертификатов качества из базы производителя Solgaz!

5 лет гарантии - условия!